Lachs mit Senf-Gurken-Hüttenkäse

Rezept

1.  Lachsfilets pfeffern und salzen und in einer Pfanne knusprig braten.
2.  Den Hüttenkäse in zwei Portionen aufteilen.
3.  Eine Portion mit fein geschnittener Salatgurke und Schnittlauch vermengen.
4.  Die Andere Portion mit Schnittlauch und Bautz’ner Brutzelsauce Senf+Gurke vermischen.
5.  Die Lachsfilets ins kleine Stücke schneiden und zusammen mit den zwei Hüttenkäse Varianten anrichten.
6.  Dazu passen wunderbar Kartoffelwedges.