„Italienische“ Hot Dogs

Rezept

1. Würstchen in einer Pfanne braten, kurz abkühlen lassen dann in Schieben schneiden.
2. Zurück in die Pfanne geben und mit Bautz’ner fix Tomatensoße begießen und für ca. 10 Minuten köcheln lassen.
3. Hot Dog Brötchen aufschneiden, von innen mit Knoblauchbutter bestreichen und für ca. 5 Minuten bei 180° C im Ofen backen.
4. Wurst in Tomatensoße in den Brötchen geben, mit Mozzarella bestreuen und kurz ruhen lassen bis die Käse leicht angeschmolzen ist.
5. Mit Basilikum garnieren und reinbeißen!