Gefüllte Pilze

30 Champignons

200 g Frischkäse

50 g Cheddar

50 g Mozzarella

50 g Parmesan

2 EL Bautz’ner Brutzelsauce Knoblauch

150 g Artischocken Herzen

Frühlingszwiebeln

Pilze waschen, Stiel entfernen und auf ein Backblech geben.
Frischkäse, Käse, Brutzelsauce Knoblauch und zerkleinerte Artischockenherzen zu einer Masse vermengen.
Pilze mit der Masse füllen und bei 180° C für ca. 20 Minuten in den Ofen geben.
Mit frischen Frühlingszwiebeln garnieren.

PS: Das Rezept funktioniert ganz wunderbar auf dem Grill!

Zubereitet mit